每當冬天來臨，享受甜點成為我最期待的事情之一，特別是抹茶與草莓的完美結合。最近發現了一家名為「Matcha Tea Haven」的咖啡廳，值得所有抹茶控前來一探究竟！

Matcha Tea Haven位於捷運劍潭站附近，鄰近士林夜市與台北表演藝術中心。不僅環境靜謐，服務態度亦非常親切。這裡的抹茶甜點讓人感受到滿足，即使是假日滿座，也能舒適地用餐2.5小時。

目錄

1. 咖啡廳資訊
2. 低消與用餐時間
3. 店內環境
4. 餐點介紹
5. 總結

咖啡廳資訊

• 地址：台北市士林區承德路四段10巷18號
• 電話：02 2886 8628
• 營業時間：週五至週一11:00-19:00；週三至週四13:00-19:00(週二公休）

低消與用餐時間

• 低消：每人需點一杯飲料或一份餐點
• 用餐時間：假日尖峰時段2.5小時，最後點餐時間18:30
• 店內設備：有插座、Wi-Fi，寵物友善，可外帶

Matcha Tea Haven的低消非常人性化，不強制每人必須點飲料，只需點任何餐點即可。即使是假日用餐高峰，也有2.5小時的時間享受美食，不需匆忙應付。

店內環境

Matcha Tea Haven擁有插座與Wi-Fi設施，非常適合工作或閱讀。此外，這裡還有店貓，讓人感覺到家的溫馨。整體氛圍安靜悠閒，給人一種放鬆的享受。

餐點介紹

Matcha Tea Haven提供多種抹茶甜點，日常限量供應的特色甜點也讓人驚喜不已。

抹茶草莓戚風

• 價格：NT$320

這款戚風蛋糕質地鬆軟，和苦甜抹茶醬與新鮮草莓的搭配令人一試成主顧。

抹茶杯杯

• 價格：NT$260

抹茶蒙布朗的蓬鬆與底部的各種配料相得益彰，讓人百吃不膩。

單品咖啡：肯亞

• 價格：NT$220

這款淺焙單品咖啡帶有花果香氣，非常適合搭配抹茶甜點。

總結

總體來說，Matcha Tea Haven不僅甜點優質，環境與服務也非常到位，是抹茶愛好者的必訪之地。以下是我推薦理由：

• 甜點品質高且口味多樣
• 低消彈性，人性化
• 寵物友善
• 環境寧靜舒適
• 假日用餐限時2.5小時

歡迎大家來試試吧！

引言

冬季是羊肉爐的季節，許多人享受著這道美味來抵禦寒冷。而在這個時候，厲害聯播網成為我等線上活動的最大樂趣來源。在此文章中，我將分享一些關於羊肉爐選擇的技巧以及如何結合線上娛樂，讓這個冬季生活更加豐富有趣。

什麼是羊肉爐

羊肉爐是一種來自中國傳統的火鍋料理，擁有豐富的營養價值與濃郁的香氣，深受食客喜愛。尤其在寒冷的冬天，羊肉爐能夠溫暖身心，並提供很好的社交場合。

如何挑選最佳羊肉爐

挑選羊肉爐時，最重要是選擇新鮮的食材。新鮮的羊肉應該色澤紅潤，並且沒有異味。此外，選擇合適的調味料也是關鍵，這樣才能增強羊肉的醇厚口感，讓整體風味更加突出。

在家享受羊肉爐的樂趣

在家中吃羊肉爐，不僅是一種美食享受，也是一種家庭聚會的好方式。在舒適的家裡，與親友一起吃羊肉爐，同時參加厲害聯播網的遊戲活動，能讓氣氛熱鬧非凡。

厲害聯播網的娛樂體驗

厲害聯播網提供多樣化的遊戲體驗，從紙牌到老虎機，各種遊戲應有盡有。作為一個注重玩家體驗的平台，厲害聯播網的遊戲界面友好，適合各年齡段的玩家，為這個冬天帶來無限的娛樂選擇。

結論

在這個冬季，羊肉爐與厲害聯播網是我的最佳搭配選擇。無論是與家人共享美食，還是在線上平台娛樂，這都是讓日常生活增添活力的絕佳方式。期待您也能享受這樣的冬日之樂，讓生活充滿驚喜與滿足。

【88麻辣鍋】全攻略：營業時間、必吃推薦、隱藏菜單一次掌握

88麻辣鍋簡介：台北人氣麻辣鍋店

88麻辣鍋是台北近年來迅速竄紅的麻辣火鍋名店，以其獨門秘製的麻辣湯底和豐富多元的食材選擇，成為許多火鍋愛好者的口袋名單。店名「88」不僅代表發財的好兆頭，更象徵著店家希望帶給顧客「發發（88）」的好運與美味享受。

這家店最令人稱道的是其精心熬煮的麻辣湯底，選用二十餘種中藥材與辛香料，經過長時間熬製而成，麻而不嗆、辣而不燥，層次豐富的風味讓許多饕客一試成主顧。除了經典麻辣鍋外，88麻辣鍋還提供多種特色湯頭選擇，滿足不同顧客的口味需求。

店內裝潢融合現代與傳統元素，用餐環境舒適寬敞，非常適合朋友聚餐或家庭聚會。服務人員態度親切，會根據顧客喜好推薦適合的食材與吃法，讓每一頓火鍋體驗都充滿驚喜。

88麻辣鍋營業時間詳細資訊

常規營業時段

88麻辣鍋的營業時間為： - 週一至週五：上午11:30 - 凌晨02:00（最後點餐時間01:30） - 週六、週日及國定假日：上午11:00 - 凌晨02:00（最後點餐時間01:30）

特別提醒： 1. 下午不休息，全天候提供服務，適合不同作息時間的顧客 2. 凌晨時段仍可入場，是夜貓族吃宵夜的好去處 3. 最後點餐時間為關店前30分鐘，建議提早到場以免向隅

特殊節日營業調整

在以下特殊節日期間，營業時間可能有所調整： - 農曆春節期間：除夕營業至18:00，初一至初五調整為10:00-22:00 - 中秋節、端午節：延長營業至凌晨03:00 - 聖誕節、跨年夜：特別開放24小時營業

建議節日前一週致電確認最新營業時間，以免撲空。

各分店營業時間差異

88麻辣鍋在台北有三家分店，基本營業時間相同，但有些微差異：

| 分店名稱 | 地址 | 特別營業時間備註 | |---------|------|----------------| | 88麻辣鍋 總店 | 台北市大安區忠孝東路四段XX號 | 全年無休 | | 88麻辣鍋 二店 | 台北市信義區松壽路XX號 | 每月第二個週二公休 | | 88麻辣鍋 三店 | 台北市中山區南京東路三段XX號 | 週一至週五午餐時段(11:30-14:00)提供商業套餐 |

88麻辣鍋必點推薦菜單

招牌湯底選擇

1. 經典麻辣鍋：使用四川郫縣豆瓣醬與數十種香料調配，建議選擇「小辣」初次嘗試
2. 養生白湯鍋：以老母雞、豬大骨熬製，適合不嗜辣的顧客
3. 鴛鴦鍋（麻辣+白湯）：最受歡迎的組合，一次享受兩種風味

專業吃法建議：先喝原湯感受基底風味，涮完肉片後再品嚐湯頭變化

肉類推薦

1. 頂級雪花牛：油花分布均勻，涮3-5秒即可食用
2. 伊比利豬梅花：帶有橡果香氣的西班牙國寶豬肉
3. 手工麻辣牛肉丸：每日現打，內含秘製麻辣餡料

隱藏吃法：將肉片捲入蔥花或泡菜一同涮煮，風味更層次

海鮮與特色配料

1. 新鮮手工蝦滑：含95%蝦肉含量，Q彈鮮甜
2. 特製老油條：特別訂製，吸飽湯汁仍保持脆度
3. 麻辣滷味拼盤（包含大腸頭、牛肚、鴨血）：提前滷製入味，必點招牌

季節限定：秋季供應「螃蟹麻辣鍋」，冬季則有「和牛盛宴」套餐

預約攻略與等候秘訣

預約方式

1. 電話預約：各分店提供提前一週預約服務
2. 總店：(02) 2711-8888
3. 二店：(02) 2723-8888
4. 三店：(02) 2518-8888
5. 線上訂位：透過官方LINE@或訂位平台預約
6. 現場候位：非尖峰時段通常等候20-30分鐘

熱門時段提醒：週五晚、週末建議提前3天預約，否則可能需等候1小時以上

節省等候時間技巧

1. 離峰時段前往：
2. 週一至週四14:00-17:00
3. 平日消夜時段22:00後
4. 使用快速通關：
5. 預先透過APP點餐，到店即可入座
6. 選擇吧檯座位通常等候時間較短
7. 加入會員：金卡會員享有優先入座權

價格方案與優惠資訊

消費方式

88麻辣鍋提供三種消費模式：

1. 單點制：適合食量小或想精選食材的顧客
2. 人均消費約NT$600-900
3. 套餐組合：2-4人份精選搭配，含湯底、肉品、海鮮與蔬菜
4. 價格範圍NT$1,200-3,500
5. 吃到飽方案（僅限週一至週四午餐時段）
6. 成人NT$799+10%/位
7. 包含指定肉品、海鮮無限續加

最新優惠活動

1. 生日優惠：當月壽星憑證件可獲贈海鮮拼盤一份
2. 學生折扣：週一至週四出示學生證享85折
3. 宵夜時段（22:00後）：啤酒買一送一
4. 社群打卡：拍照上傳FB/IG標記店家，贈送手工甜點

2023年新制：平日中午商業午餐NT$299起，含湯底、主食與飲料

交通指南與停車資訊

各分店交通方式

總店（大安區）： - 捷運：忠孝敦化站3號出口步行5分鐘 - 公車：204、212、232至「頂好市場站」

二店（信義區）： - 捷運：市政府站3號出口步行8分鐘 - 公車：20、266、288至「信義行政中心站」

三店（中山區）： - 捷運：南京復興站5號出口步行3分鐘 - 公車：41、52、202至「南京吉林路口站」

停車建議

1. 總店周邊：
2. 敦化南路地下停車場（步行3分鐘）
3. 市民大道延吉段停車場（步行5分鐘）
4. 二店周邊：
5. 松壽廣場地下停車場
6. ATT 4 FUN停車場
7. 三店周邊：
8. 慶城街地下停車場
9. 長春路路邊停車格

貼心提醒：週末信義區車位難求，建議搭乘大眾運輸工具前往二店

常見問題Q&A

Q：88麻辣鍋有提供素食選擇嗎？ A：有的！我們提供專屬素食鍋底（需提前預約）及豐富蔬菜、豆腐類食材，素食者也能享受美味。

Q：可以調整辣度嗎？ A：當然可以！麻辣鍋提供五種辣度選擇：微辣、小辣、中辣、大辣、特辣，初次嘗試建議從小辣開始。

Q：兒童需要收費嗎？ A：身高110cm以下兒童不收費，110-140cm兒童收取清潔費NT$150（可折抵單點食品）。

Q：可以自帶酒水嗎？ A：歡迎自帶酒類，不收取開瓶費，但請注意安全飲酒。（軟性飲料不可外帶）

Q：寵物可以一起用餐嗎？ A：很抱歉，基於衛生考量，目前暫不開放寵物入內（導盲犬除外）。

健康與安全注意事項

1. 食材來源：所有肉品均持有合格檢驗證明，海鮮每日市場直送
2. 過敏原資訊：菜單清楚標示常見過敏原，服務人員可提供詳細成分說明
3. 防疫措施：
4. 用餐間隔保持1.5公尺
5. 提供餐具高溫消毒服務
6. 員工每日體溫監測
7. 急救設備：各分店均備有急救箱與自動體外心臟去顫器(AED)

特殊需求：如有輪椅使用者或嬰兒車需求，建議預約時事先告知，將安排適合座位

在地人的私房吃法

1. 湯底升級秘技：
2. 加入1-2匙「特製麻辣醬」提升層次
3. 白湯可要求添加「蒜頭酥」增添香氣
4. 隱藏配料組合：
5. 老油條 + 蝦滑 + 起司片的創新吃法
6. 牛肉片包裹年糕條一起涮煮
7. 醬料搭配建議：
8. 經典款：蒜末+蔥花+香油+少許醋
9. 創意款：芝麻醬+花生粉+辣油+砂糖

員工透露：週二下午食材最新鮮，因應週一公休後補貨

總結與貼心提醒

88麻辣鍋以其獨特風味和貼心服務，成為台北麻辣鍋界的新星。無論是想要體驗正宗麻辣滋味，或是尋覓深夜美食去處，88麻辣鍋都能滿足您的需求。記得事先確認營業時間與預約狀況，尤其是週末與節假日期間。

最後溫馨提醒： - 麻辣鍋雖美味，請根據自身耐辣程度選擇適當辣度 - 建議多人同行，可品嚐更多樣化的食材 - 食用後可要求提供「去味噴霧」消除身上火鍋味

現在就規劃您的88麻辣鍋之旅，享受一場麻辣與鮮香交織的美食盛宴吧！

88麻辣鍋全攻略：外送服務、特色湯底、必點食材一次看

88麻辣鍋簡介：台北人氣麻辣鍋店

88麻辣鍋作為台北市近年來迅速竄紅的麻辣鍋品牌，以其獨特的湯底配方和高品質的食材選擇，在競爭激烈的麻辣鍋市場中脫穎而出。創立於2018年，短短幾年內就累積了大量忠實顧客，成為許多麻辣鍋愛好者的口袋名單首選。

這家店最引人注目的莫過於其「88秘製湯底」，相傳是由老闆娘耗時八年研發，經過八十八次調配才定案的獨家配方。湯底以四川傳統麻辣鍋為基礎，融合了台灣本地消費者的口味偏好，減少油膩感的同時保留了麻辣的層次感，讓不吃辣的人也能輕鬆享受。

店內裝潢走工業風混搭台灣懷舊元素，裸露的紅磚牆與復古鐵窗花形成有趣對比，創造出既時尚又親切的用餐氛圍。座位設計寬敞，即使是多人聚餐也不會感到擁擠，非常適合家庭聚會或朋友聚餐。

值得一提的是，88麻辣鍋在食材選擇上特別講究，主打當日新鮮直送的肉品和海鮮，蔬菜更是與台灣小農合作，確保消費者能吃得到最新鮮的品質。這種對食材的堅持，讓88麻辣鍋即使價格略高於同業，仍然獲得消費者的高度認可。

88麻辣鍋外送服務詳解

外送服務範圍與時間

許多饕客最關心的問題莫過於「88麻辣鍋有提供外送服務嗎？」答案是肯定的！88麻辣鍋目前與Uber Eats、Foodpanda兩大外送平台合作，提供便捷的外送服務。

外送服務範圍主要以台北市為中心，涵蓋： - 大安區、信義區全境 - 中正區、松山區部分區域（忠孝東路以南） - 中山區（南京東路以南） - 文山區（政大附近）

特別提醒的是，由於麻辣鍋湯底運送的特殊性，距離店家超過5公里的區域目前暫不提供外送服務，以確保顧客收到的餐點品質與店內用餐一致。

外送時間為： - 週一至週五：11:30-14:00 / 17:30-21:30 - 週六、週日：11:30-15:00 / 17:00-22:00

外送套餐選擇

88麻辣鍋針對外送特別設計了幾種套餐組合，解決顧客在家想吃麻辣鍋卻不知如何點餐的困擾：

1. 雙人甜蜜套餐 ($888)
2. 鴛鴦鍋底(任選兩種)
3. 美國Prime牛小排
4. 手工綜合丸子拼盤
5. 時令蔬菜籃
6. 招牌滷味拼盤

7. 附贈飲料兩瓶

8. 四人歡聚套餐 ($1,688)

9. 三味鍋底(可選三種湯底)
10. 海陸雙拼(牛+蝦)
11. 綜合海鮮盤
12. 手工餃類拼盤
13. 兩款時令蔬菜
14. 招牌滷味大拼盤

15. 附贈飲料四瓶

16. 單人獨享鍋 ($288)

17. 個人鍋湯底任選
18. 肉品三選一(牛/豬/雞)
19. 綜合菜盤
20. 附白飯或冬粉

外送包裝特色

88麻辣鍋非常重視外送品質，特別研發了專利包裝： - 湯底雙層密封罐：確保運送過程不漏灑 - 食材真空包裝：維持新鮮度 - 貼心加熱說明卡：附簡易加熱步驟 - 環保保溫袋：可重複使用

店家建議收到外送後，先將湯底倒入鍋中加熱至沸騰，再加入其他食材，這樣最能還原店內用餐的美味體驗。

外送優惠活動

88麻辣鍋經常推出外送專屬優惠： - 新用戶首單折$100 - 週一外送免運費 - 訂購滿$1,200送麻辣鴨血一份 - 加入LINE官方帳號領取$50折價券

建議消費者在訂購前先查看店家官方社群平台，掌握最新優惠資訊。

88麻辣鍋必點推薦

招牌湯底介紹

88麻辣鍋提供多種湯底選擇，滿足不同消費者的需求：

1. 88秘製麻辣湯（中辣/大辣可選）
2. 使用四川大紅袍花椒與多種中藥材熬製
3. 特點是「麻而不木，辣而不燥」

4. 建議搭配：牛肉類、內臟類

5. 養生白湯鍋

6. 以老母雞、豬大骨、金華火腿熬煮12小時
7. 加入紅棗、枸杞等藥材

8. 特別適合老人與小孩

9. 酸菜白肉鍋

10. 自家醃製的酸菜發酵90天以上
11. 搭配台灣黑豬五花肉片

12. 酸香爽口，解膩首選

13. 檸檬香茅鍋（夏季限定）

14. 新鮮香茅與南薑熬製
15. 加入檸檬葉與椰奶
16. 清新開胃，適合海鮮

超人氣肉品海鮮

1. 美國Prime牛小排
2. 油花分布均勻如大理石紋路
3. 建議涮5-7秒即可享用

4. 外送特別採用冷凍保鮮技術

5. 伊比利豬梅花

6. 擁有「豬肉界勞斯萊斯」美譽
7. 自帶堅果香氣

8. 適合搭配麻辣湯底

9. 現流海鮮拼盤

10. 每日基隆崁仔頂直送
11. 包含天使紅蝦、牛奶貝、小卷等

12. 建議搭配白湯或檸檬香茅鍋

13. 手工蝦滑/花枝滑

14. 使用95%以上新鮮海鮮製成
15. 口感Q彈有嚼勁
16. 外送包裝附擠花袋方便使用

特色單點小品

1. 老滷麻辣三寶（牛肚、牛筋、大腸頭）
2. 先滷後凍，吸附湯汁精華
3. 處理得非常乾淨無腥味

4. 需要煮5分鐘更入味

5. 手工川丸子

6. 豬肉混合荸薺與香料
7. 口感層次豐富

8. 店家獨門配方

9. 酥炸排骨酥

10. 可單吃也可入鍋煮
11. 特調五香醃料

12. 外送專用防潮包裝

13. 古早味豬油拌飯

14. 使用台灣在地紅蔥頭
15. 搭配半熟蛋更美味
16. 外送附獨立醬料包

88麻辣鍋消費指南

價格區間參考

88麻辣鍋屬於中高價位，消費明細大致如下： - 鍋底費用：$150/人（外送$100/人） - 肉品：$280-$680 - 海鮮：$320-$880 - 蔬菜：$80-$180 - 單點小品：$60-$280 - 飲料：$60-$120

平均消費金額： - 單人：約$400-$600 - 雙人：約$900-$1,500 - 四人：約$2,000-$3,500

內用Vs.外送比較

| 項目 | 內用 | 外送 | |------|------|------| | 價格 | 原價 | 外送套餐較優惠 | | 湯底 | 無限續加 | 固定份量 | | 食材 | 現切現擺 | 真空包裝 | | 氛圍 | 店內裝潢 | 居家舒適 | | 等候 | 可能需排隊 | 節省時間 | | 服務 | 專人服務 | 自行料理 |

預約方式與排隊攻略

內用預約： - 電話預約：02-2738-5588 - LINE官方帳號預約 - 提前3天預約確保有位

排隊技巧： 1. 避開週五晚上和週末 2. 選擇下午14:00-17:00離峰時段 3. 單人可嘗試坐吧台位 4. 候位時先研究菜單

外送下單建議： 1. 提前1小時訂購避開尖峰 2. 檢查外送地址是否在服務範圍 3. 確認付款方式 4. 追蹤外送進度

小提醒：農曆年前後、中秋節等節慶時段特別忙碌，建議提前規劃用餐方式。

常見問題Q&A

Q1: 88麻辣鍋有提供素食選擇嗎？ A: 有的！88麻辣鍋提供「素食養生鍋」，以多種菇類與蔬菜熬煮的湯底，搭配豐富的時令蔬菜與素食火鍋料，需提前告知服務人員。

Q2: 外送的最低消費金額是多少？ A: 目前外送最低消費金額為$300，未達此金額需額外支付$50小型訂單費。建議可以湊滿$888享免運優惠。

Q3: 可以自備食材去店裡煮嗎？ A: 基於食品安全考量與湯底品質維護，88麻辣鍋禁止顧客自帶任何食材入內煮食，敬請見諒。

Q4: 外送的湯底份量足夠嗎？會不會很稀？ A: 88麻辣鍋外送湯底採用濃縮包裝，建議按照說明加入300-500cc的水稀釋，濃度與店內幾乎一致。若偏好更濃郁口味，可減少加水量。

Q5: 兒童可以吃麻辣鍋嗎？有什麼推薦？ A: 店家建議6歲以下兒童選擇不辣的養生白湯，並有提供兒童餐具與圍兜。12歲以下兒童可點「小小饕客套餐」($199)。

結語：88麻辣鍋值得一試的理由

88麻辣鍋之所以能在短時間內累積高人氣，關鍵在於他們對「品質的堅持」與「消費體驗的注重」。不論是選擇內用感受店內的熱鬧氛圍，或是透過外送服務在家輕鬆享用，88麻辣鍋都能提供令人滿意的餐飲體驗。

對於初次嘗試的消費者，建議可以先從鴛鴦鍋開始，同時品嚐麻辣與白湯的雙重美味。外送則推薦選擇雙人套餐，份量適中又能嚐到多樣化食材。記得搭配店家特製的古早味豬油拌飯，絕對是畫龍點睛的一筆。

無論是寒冷的冬季暖身，或是炎夏中享受「以熱攻熱」的暢快，88麻辣鍋都能滿足您對美味鍋物的所有想像。現在就行動，透過您偏好的方式，體驗這家台北必吃的人氣麻辣鍋吧！